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david pain日記
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あたらしいパンのご紹介
更新が間に合っていませんが、最近すでに登場しているあたらしいパンをご紹介します。

「はちみつパタート」
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フランスパン生地に、つくば産のさつまいもと、はちみつとシナモンを練りこんだパンです。
ほんのり甘く、ほんのりシナモンが香る、これも秋冬ならではのおいしさです。
フランスパン生地ですが、食感はもっちりやわらかめです。

「バジルのげんこつ」
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オリジナルのげんこつ同様、見た目はごっついパンです。
フランスパン生地にジェノベーゼソース(バジルペースト)を練りこんだパンに
クリームチーズと有機胡桃を入れました。
すでにある「ジェノベーゼ」にクリームチーズをつけて食べたら
とってもおいしくて急に作りたくなったパンだそうです。

「洋梨のパイとかぼちゃのパイ」
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洋梨のパイには、アルゼンチン直送のミルクジャム(添加物一切不使用)
とdavid特製のカスタードクリームを使用しています。
ミルクジャムのコクのあるキャラメル味とスライスアーモンドの香ばしさがたまりません。

かぼちゃのパイには、おなじみつくば産のかぼちゃとdavid特製カスタードクリーム、
有機のくるみを使用しています。

「ヌガティーンのタルト」
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写真がいい加減なのはお許しください。
こちらは、チョコレートが好きな方にはなんとしても食べていただきたい!!
思いっきり濃厚なチョコレートのクリームの底には、
ローストしたヘーゼルナッツをキャラメルで固めた手作りヌガティーヌ。
贅沢な(気分の)ティータイムが楽しめますよー!
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by davidpain | 2008-11-06 06:03 | パン | Trackback | Comments(7)
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Commented by かなや at 2008-11-06 08:19 x
こんにちは~かなやです。
昨日は出張途中でゆっくり出来なくて残念でしたが、
お二人に逢えて嬉しかったです^^

小さく可愛いカヌレ美味しかったです、
次回は予約して大量購入しようっかな。

-追伸-
あらら(^^ゞ慌てていたので新しいパンに気づかずでした、残念。
次回の楽しみにしようっと(^-^)/
Commented by pokopen-7 at 2008-11-06 09:06
おはようございます。
さすがパン屋さんですね!更新時間が早い!私はまだ爆睡している時間です(恥)。
david pain 秋モードでとても美味しそうだ~。
‘げんこつ’がいいですね♪ ネーミングもかわいい。
Commented by Cindy at 2008-11-07 08:47 x
こんにちは♪ ( 〃▽〃)ノ

先日は大変お世話になりました!
Cindy2号!?は元気にしていますか? (^-^;)つ

ようやく日記が完成しました♪
秋のパン&お菓子をいっぱい紹介しましたが・・・

すごいっ!!! さらに新作ができているなんて!!!

「洋梨のパイとかぼちゃのパイ」&「ヌガティーンのタルト」

また、Cindyが食べたくなるような・・・♪

「はちみつパタート」&「バジルのげんこつ」

こっちはコロッとした形もカワイイ♪

ダヴィッドさんの秋のパン&お菓子・・・サイコ~です~!! (≧∇≦)b

Commented by davidpain at 2008-11-08 05:51
かなやさん、先日はお忙しい中ありがとうございました。
新しいパンは一番上、お菓子は一番下か冷蔵ショーケースの中です!笑 次はチェックしてくださいね!
カヌレ気に入っていただけたようでうれしいです。
あの小ささが後をひきますよね。。。
Commented by davidpain at 2008-11-08 05:54
pokopenさん、おはようございます。
げんこつは、本当に握りこぶしに似ているんですよ^^

最近は日の出もまだまだの、薄暗い時間に更新しています。。。
でもこの時間だけが、わたしにとっては唯一自由時間なのです。
もう少しすると、パンを焼き上げてお腹を空かせたdavidが上ってきて、スミラーが「納豆食べるー」と起きてきて、自分も「あらまだノーメイクだったわーっ」と大騒ぎになるのですから。笑
Commented by davidpain at 2008-11-08 05:58
おぉ!petit4oo4さん、お久しぶりです。
その後お元気ですか?
わたしは今回も懲りずにダイエットを始めなければならなくなってきました・・・。お腹はすぐにすくし、なかなか大変ですね。。。
おたがいもう少し、がんばりましょうね。
Commented by davidpain at 2008-11-08 06:00
Cindyさん、また載せてくださったんですね・・・涙
いつもありがとうございます!!
今からじっくり見に行きます。
おそらくCindyさんごのみの甘いお菓子がたくさんでてますよー!
Cindy2号も元気にしてます。^^
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